Nos restaurants préférés à Nantes

Nous vivons à Nantes depuis plusieurs années maintenant, ce qui nous a permis de tester de nombreuses adresses, que l'on va vous partager. L'avantage de vivre dans une grande ville c'est qu'on peut goûter à de nombreuses saveurs qui ne sont pas forcément disponibles dans les plus petites villes. Cet article est susceptible d'évoluer au fil du temps car on a pas encore tout goûté!

Envie de...

• Cuisine gastronomique : Le Bouchon est situé dans une petite ruelle toute mignonne, hors du temps, et offre des plats de qualité. Le Boudoir. Le Cambronne, dans le quartier chic de Nantes, avec un service de qualité et des prix raisonnables comparé à tout ce qu'offre ce restaurant, on l'adore! Un de nos coups de coeur c'est l'Instinct Gourmand, toujours des bons produits de saison, une carte qui change régulièrement avec toujours des saveurs surprenantes. Notre coup de coeur reste le restaurant Sepia : produits frais, cheffe talentueuse, carte qui se renouvelle régulièrement, rien à dire. Nous avons aussi beaucoup aimé Art'N'Blum.

• Cuisine traditionnelle : Le café du passage, au pied de l'église Saint Nicolas, où il y a en général deux plats du jour avec des produits frais et de saison, c'est simple mais très bon! Si vous êtes au niveau des bords de l'Erdre, vous pouvez manger sur une péniche chez Pépé Guingette pour profiter du cadre et de leurs produits frais.

• Spécialités italiennes : On a passé un super moment chez Mia Nonna, un très joli restaurant dans le centre ville, qui sélectionne des produits de bonne qualité et sait bien les mettre en valeur! Suppli Factory : on y mange des suppli (du riz tomaté fris sous forme de petites boules) et des arancini (même concept mais là on choisit nos ingrédients, et l'arancini est plus grand que le suppli). N'ayez pas les yeux plus gros que le ventre, ça peut paraître peu en termes de quantités quand on voit arriver notre plateau, mais le riz cale vraiment ;) Si vous avez envie de pâtes, vous pouvez aller à San Marco.

• Tapas espagnoles : C'est chez Tapas et Vinos qu'il faut vous rendre pour voyager en Espagne! Allez y goûter leurs tapas savoureuses accompagnées d'un bon verre de vin.

• Sushi : plus précisément de Sushi fusion, c'est le restaurant Sushi Kito qui en est le spécialiste. C'est une fusion entre la cuisine vénézuélienne et japonaise, un vrai mariage qui ravira vos papilles. La serveuse est adorable, allez-y les yeux fermés!

• Burgers : foncez tout de suite chez By Saimbioz, on a jamais mangé des burgers aussi bons que là bas, et il y a des recettes pour les végétariens, vegans et les intolérants au gluten. Sinon on avait bien aimé Berlin 1989, c'est bon et il y a une super terrasse et c'est vraiment vivant comme endroit! MakiBurger est top si vous voulez des burgers pas trop chers, et en plus ils les cuisinent devant vos yeux.

• Pizzas : notre coup de coeur c'est 180g situé sur l'île de Nantes, disponible sur place mais également en livraison sur Deliveroo.

• Crêpes/Galettes : C'est à Ker Breizh que l'on mange les meilleures crêpes et galettes de Nantes. Pensez à réserver car c'est très vite complet (le restaurant est tout petit).

• Cuisine Africaine : Teranga bar est une super adresse pour découvrir ces saveurs plutôt méconnues.

• Cuisine Indienne : On a adoré Curry house qui sait relever sa cuisine bien épicée comme il faut, sans agresser les papilles des plus sensibles aux épices.

• Cuisine Turque : Anatolia est une perle rare : service aux petits soins, cuisine savoureuse et super découvertes. Au marché de Talensac on aime bien aller prendre des borek à emporter chez Byzance (ce n'est pas un restaurant mais c'est vraiment sympa).

• Cuisine Asiatique : Notre coup de coeur va à La Porcelaine, les saveurs sont là, et la décoration est magnifique.